民以食為天，食以安為先。食品安全事關(guān)廣大群眾的身體健康和家庭幸福。近日，百里鎮(zhèn)關(guān)工委為確保轄區(qū)內(nèi)食品安全，積極開展食品安全宣傳活動(dòng)，為廣大群眾營造安全的飲食環(huán)境。
活動(dòng)中，工作人員對商戶逐一上門，依次從食品經(jīng)營許可信息公示、從業(yè)人員健康管理、餐飲用具清洗消毒、廚房環(huán)境衛(wèi)生、商品進(jìn)貨來源、食品標(biāo)簽標(biāo)識、有無過期食品、有無“三無”產(chǎn)品等方面仔細(xì)檢查。并通過發(fā)放宣傳手冊的方式，向過往群眾普及食品安全知識，耐心講解飲食衛(wèi)生誤區(qū)、食品投訴舉報(bào)方式、防范方法以及如何辨別偽劣產(chǎn)品、日常購買產(chǎn)品時(shí)注意事項(xiàng)，提醒群眾選購食品時(shí)要認(rèn)真查看包裝標(biāo)識、食品標(biāo)簽、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，看是否為“三無”產(chǎn)品。同時(shí)，倡導(dǎo)廣大群眾在日常生活中要堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為，努力營造文明用餐、厲行節(jié)儉、反對浪費(fèi)的良好社會(huì)風(fēng)尚。并對存在過期的證件告知商戶及時(shí)更新，證照必須做到齊全、有效、亮照經(jīng)營。同時(shí)，工作人員還對餐飲、商超等單位的負(fù)責(zé)人和員工進(jìn)行了食品安全法律法規(guī)和操作規(guī)范的講解，牢固樹立安全第一，誠信經(jīng)營的觀念，要建立健全各項(xiàng)食品安全制度和相關(guān)臺賬，提高商家對食品安全的認(rèn)識，增強(qiáng)其責(zé)任意識和法律意識，確保轄區(qū)群眾飲食安全。
通過此次宣傳檢查活動(dòng)，進(jìn)一步增強(qiáng)了百里鎮(zhèn)各餐飲、商超等商店的食品安全意識，為群眾提供了安全、舒心的食品消費(fèi)環(huán)境。下一步，百里鎮(zhèn)關(guān)工委將繼續(xù)落實(shí)這項(xiàng)工作，不斷增強(qiáng)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營商戶的食品安全意識，營造良好的經(jīng)營秩序和環(huán)境，確保廣大群眾“舌尖上的安全”。（劉 鈺）
