為切實(shí)保障轄區(qū)群眾飲食安全，一直以來(lái)，百里鎮(zhèn)緊緊圍繞食品安全這一民生工程，以 “強(qiáng)化責(zé)任、創(chuàng)新舉措、全民參與” 為著力點(diǎn)，多維度推進(jìn)食品安全工作，全力守護(hù)群眾 “舌尖上的安全”。
織密責(zé)任網(wǎng)絡(luò)，筑牢監(jiān)管根基。全面落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”，推行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)分層分級(jí)包保，鎮(zhèn)、村兩級(jí)分別包保，定期指導(dǎo)和督促分包單位嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，提升食品安全水平。將食品安全納入轄區(qū)高質(zhì)量發(fā)展綜合績(jī)效考核，發(fā)揮考核評(píng)價(jià)的激勵(lì)約束和導(dǎo)向作用。同時(shí)，與轄區(qū)內(nèi)所有食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)簽訂《食品安全責(zé)任書(shū)》，建立食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體臺(tái)賬，詳細(xì)記錄經(jīng)營(yíng)品類(lèi)、進(jìn)貨渠道等信息，實(shí)現(xiàn) “一戶(hù)一檔” 動(dòng)態(tài)管理。
強(qiáng)化執(zhí)法檢查，消除安全隱患。聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦等單位，定期開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)巡查，深入落實(shí)習(xí)近平總書(shū)記關(guān)于食品藥品安全“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，突出重點(diǎn)場(chǎng)所、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)品種，以生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、食品藥品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域?yàn)橹攸c(diǎn)，加大監(jiān)督檢查力度，嚴(yán)查無(wú)證經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售過(guò)期變質(zhì)食品、虛假宣傳等違法行為，有效凈化轄區(qū)食品市場(chǎng)環(huán)境。
創(chuàng)新宣傳形式，提升安全意識(shí)。借助新媒體傳播優(yōu)勢(shì)，利用公眾號(hào)、視頻號(hào)、朋友圈等，定期推送食品安全科普短視頻、圖文資訊。發(fā)揮新時(shí)代文明實(shí)踐所（站）的平臺(tái)作用，廣泛開(kāi)展志愿服務(wù)活動(dòng)，進(jìn)入酒店、商店、校園等場(chǎng)所對(duì)食品安全知識(shí)進(jìn)行面對(duì)面宣講，不斷提升群眾對(duì)食品安全的知曉率和安全意識(shí)。此外，聯(lián)合學(xué)校開(kāi)展 “小手拉大手” 活動(dòng)，由學(xué)生向家長(zhǎng)傳遞食品安全知識(shí)，形成 “教育一個(gè)孩子、帶動(dòng)一個(gè)家庭、影響整個(gè)鄉(xiāng)村” 的輻射效應(yīng)。今年來(lái)，百里鎮(zhèn)共開(kāi)展食品安全宣傳活動(dòng)20余場(chǎng)，發(fā)放宣傳資料1000余份。
如今，在百里鎮(zhèn)，群眾對(duì)食品安全的知曉率顯著提升，食品經(jīng)營(yíng)秩序更加規(guī)范。下一步，百里鎮(zhèn)將繼續(xù)完善食品安全工作機(jī)制，加大監(jiān)管和宣傳力度，不斷提升轄區(qū)群眾食品安全保障水平，讓群眾吃得放心、安心、舒心。（李 玲）
