為更好地保護、傳承非遺文化，增強文化自信，加強學生對傳統文化的了解，5月26日，徐橋鎮新時代文明實踐所聯合關工委、徐橋社區攜手“汪協泰”非遺傳承人汪正平走進徐橋小學，開展“端午承古韻 匠心傳非遺”主題活動。孩子們通過聆聽文化故事、體驗綠豆糕制作，近距離感受非遺技藝的魅力，讓傳統文化在指尖與舌尖綻放光彩。
活動伊始，工作人員和志愿者幫學生們帶好帽子和手套，確保衛生安全后，引導大家有序圍坐在操作臺前，非遺傳承人以“我們的節日”為切入點，向孩子們講述綠豆糕與端午、中秋等傳統節日的淵源，從食材選擇到制作工序，闡釋傳統手工藝中“匠人匠心”的內涵——專注、細致、精益求精。孩子們認真聆聽，眼中閃爍著對傳統文化的好奇與向往。
本次活動采用簡化版制作流程，以綠豆泥為原料，讓孩子們輕松體驗傳統工藝，非遺傳承人現場演示，“先將綠豆泥揉成光滑的團，再放進模具輕輕按壓，注意力度要均勻。”孩子們化身“小小糕點師”，手持刻有花鳥、福字等吉祥圖案的模具，小心翼翼地填充、塑形、脫模。當一個個精致的綠豆糕從模具中“躍出”時，教室里響起陣陣歡呼，豆香與笑聲交織，洋溢著童真與童趣。
活動尾聲，孩子們捧著親手制作的綠豆糕，與非遺傳承人、志愿者們合影留念。隨后，他們仔細裝好糕點，迫不及待地說：“我要帶回家給爸爸媽媽嘗，告訴他們這是我自己用傳統手藝做的！”一份份糕點承載著孩子們的勞動成果，更承載著傳統文化的傳承使命——從校園到家庭，讓非遺技藝在分享中傳遞溫情，在薪火相傳間架起文化橋梁。
此次活動不僅是一次美食制作課，更是一場沉浸式文化教育。通過“講解+實踐+分享”的模式，讓非遺技藝傳承轉化為可觸摸、可參與的生動體驗，激發青少年對傳統文化的認同感與傳承熱情。下一步，徐橋鎮將持續開展非遺進校園、進村居系列活動，讓更多傳統技藝走進現代生活，在創新傳承中煥發新活力。（石舟瑤）
