6月20日,牛鎮鎮食安辦聯合牛鎮市場所共同開展食品安全專項檢查行動。
工作人員重點對商超、餐飲企業等經營單位進行巡查,認真查看粽子、綠豆糕、咸鴨蛋等節令食品的生產日期、保質期、進貨來源、儲存條件等。嚴查索證索票、臺賬記錄以及食品標簽標識,嚴厲打擊銷售“三無”、過期變質、假冒偽劣等不合格食品行為。
現夏至來臨,氣溫升高,因食物極易出現變質腐壞現象,散裝食品應嚴格按照相關儲存要求進行冷凍保存,工作人員檢查過程中提醒商家關注端午節禮品和短期食品的保質期,應及時下架過期商品。
此次節前檢查,全力保障食品質量安全,努力營造安全放心的節日消費環境,確保廣大群眾度過一個歡樂祥和的佳節。(殷慶琳)