“未覺池塘春草夢，階前梧葉已秋聲”。又是一年開學季，為進一步加強校園及周邊食品安全監管，縣市場監管局在全縣范圍開展食品安全檢查，全面排查風險隱患，全力護航“平安校園”。
提前謀劃，靠前服務。在秋季開學返校前，通過電話和微信群等提醒、督促各學校食堂負責人做好開學前食品安全工作，重點包括庫存食材清理、食堂全面消殺以及從業人員健康管理等，并要求相關負責人嚴格落實主體責任，認真做好秋季學校食品安全自查自糾工作。
精心組織，聯合檢查。聯合鄉鎮食安辦和中心學校開展聯合檢查。執法人員對檢查中發現的問題提出了整改意見，能現場整改的要求責任單位現場整改，不能現場整改的下達責令整改通知書，并要求中心學校督促其按時按要求整改到位。同時，執法人員還對校園周邊餐飲單位和食品經營戶進行了檢查，督促各經營主體落實主體責任，進一步提升校園周邊食品安全水平。
?注重宣傳，獲取長效。在檢查過程中，執法人員現場講解《餐飲服務食品安全操作規范》有關知識，要求食堂主要負責人以及從業人員通過“兩庫一平臺”加強食品安全培訓，積極學習《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國食品安全法實施條例》等相關法律法規，不斷增強食品安全意識，時刻繃緊食品安全這根弦。
截至目前，共檢查學校及幼兒園食堂193家，校外托管機構22家，排查隱患問題274條，已全部整改完成。下一步，縣市場監管局將堅持常態化開展校園食品安全監管工作，持續加大監督檢查力度，并及時開展問題整改“回頭看”，堅決守牢食品安全隱患底線，營造食品安全社會共治的良好氛圍。（金鐘霞）
